Poradnik kawowy

Ekspresy kaspułkowe - plusy i minusy
Ekspresy kaspułkowe - plusy i minusy
Ekspresy na kapsułki to rozwiązanie, które wprowadziło nieco zamieszania na rynku kawy. Ten innowacyjny technologicznie pomysł ma zarówno rzesze swoich sympatyków, jak i pokaźne grono przeciwników. Sprawdźmy, za co kawosze kochają tego typu urządzenia, a co sprawia, że wolą jednak ekspresy automatyczne i przelewowe lub tradycyjne formy parzenia małej czarnej.

Przeczytaj więcej
Jak prawidłowo zaparzać kawę w kafetierce?
Jak prawidłowo zaparzać kawę w kafetierce?Kawiarka, moka, kafetierka, makinetka - różne nazwy, to samo działanie. Uwielbiana przez Włochów, jest prostą alternatywą dla ekspresów. To sposób na profesjonalne przyrządzenie espresso w domowych warunkach. Wydaje się banalnie proste, ale nadal popełnia się błędy przy zaparzaniu kawy w kafetierce. Radzimy jak zrobić to dobrze.
Przeczytaj więcej
Jak przechowywać kawę, by na długo zachowała świeżość?
Jak przechowywać kawę, by na długo zachowała świeżość?Powietrze, wilgoć, wysoka temperatura oraz światło to czynniki, które psują kawę. Aby móc cieszyć się aromatem i smakiem kawy, należy przechowywać ją w odpowiedni sposób. Zastosowanie się do kilku wskazówek zapobiegnie zwietrzeniu kawy i pozwoli zachować jej cenne właściwości.
Przeczytaj więcej
Dylemat kawosza: kawa ziarnista czy mielona?
Dylemat kawosza: kawa ziarnista czy mielona?

Oto odwieczny problem, przed którym stoją smakosze kawy, zwłaszcza na początku swojej przygody z bogactwem smaku, jakie daje ten aromatyczny napój. Żeby odpowiedzieć sobie na pytanie, która forma kawy jest najlepsza: w ziarnach czy mielona, trzeba wziąć pod uwagę kilka czynników, w tym nasze preferencje oraz możliwości sprzętowe.


Przeczytaj więcej
Jak wybrać kawę do ekspresu?
Jak wybrać kawę do ekspresu?

Jeśli jesteście smakoszami, to, jaką kawę sypiecie do ekspresu nie powinno być Wam obojętne. Ponieważ kawy przeznaczone do ekspresów przelewowych, ciśnieniowych, do parzenia w szklance i w kawiarce różnią się między sobą typem wypalania kawy, warto poświęcić chwilę uwagi i wybrać dla siebie odpowiednią kawę, aby móc cieszyć się pełnią smaku.


Przeczytaj więcej
Jak czyścić ekspresy do kawy?
Jak czyścić ekspresy do kawy?Poranna i aromatyczna kawa z ekspresu skutecznie potrafi obudzić nawet największych śpiochów. Intensywny zapach kawy ziarnistej przywołuje najmilsze chwile i daje prawdziwy relaks oraz wytchnienie. Jednak, by ekspres służył nam jak najdłużej, powinniśmy pamiętać o jego odpowiedniej konserwacji i regularnym czyszczeniu - z naciskiem na systematyczność.
Przeczytaj więcej
Kawowy savoir-vivre
Kawowy savoir-vivre

Sezon wakacyjny sprzyja zagranicznym podróżom i kulinarnym odkryciom. Stare przysłowie: "Co kraj, to obyczaj" dotyczy również konsumpcji kawy, daltego zamawiając kawę w różnych zakątkach świata, trzeba uważać, aby nie popełnić faux pas.


Przeczytaj więcej
Kawa w letniej odsłonie - czy latem warto pić kawę i w jakiej postaci?
Kawa w letniej odsłonie - czy latem warto pić kawę i w jakiej postaci?

Gorąca i rozgrzewająca kawa jest pierwszą myślą, kiedy wracamy z dworu zimową porą. Co jednak, kiedy jest lato, a my mamy ochotę na kawę? W dzisiejszym wpisie przekonamy Was, że nawet latem - i to upalnym - warto wypić filiżankę kawy.


Przeczytaj więcej
Ekspres do kawy dla singla
Ekspres do kawy dla singla
Małe, kompaktowe ekspresy do kawy nie zajmują dużo miejsca w kuchni i pozwalają przygotować jedną filiżankę naparu, dlatego są idealne dla singli. Sprawdzą się także w domach, w których nie ma zbyt wielu miłośników kawy. Na rynku dostępne są różne ekspresy, które mają niewielkie gabaryty.

Przeczytaj więcej
Sposoby parzenia kawy
Sposoby parzenia kawyParzenie kawy podobnie jak herbaty jest sztuką. Sposób i urządzenia, jakich do tego celu użyjemy wpływają na finalny smak, którym możemy rozkoszować się przechylając do ust filiżankę z aromatycznym naparem. Jak można przygotować kawę, aby czerpać i docenić głębię jej smaku?
Przeczytaj więcej
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel